Apúntate en un tour de vinos por estas regiones

¿Pensando en recorrer el mundo de los vinos? Te acerco un listado de algunas recomendaciones que me hicieron.

Después de un viaje a Mendoza, Argentina, me volví más curiosa sobre el tema de los vinos. Me empecé a informar sobre tipos de uva, comencé a probar texturas (y a llamarle “texturas” a las sensaciones táctiles de mi boca), y a leer más sobre viajes relacionados con el mundo vitivinícola. Pero no me detuve ahí, sino que también empecé a conversar sobre vinos. Con amigos, familiares, e incluso con nuevos conocidos y apasionados del tema, me atreví a comentar cuando algún ejemplar me parecía especialmente bueno o malo.

Decidí, además, hacer un listado para tener a la mano cuando piense en reservar pasajes de avión a alguna región (copa en mano). Te lo transcribo:

  • Burdeos, Francia

No es novedad que esta es una de las regiones más respetadas en el mundo de los vinos. Tengo una amiga bastante fanática de Francia que visitó la zona (y probó sus vinos), y volvió encantada. Desde versiones de mesa a botellas carísimas, podrías darle experiencias increíbles a tu paladar reservando algún tour.

Bordó, Francia
Burdeos, Francia, es una región muy popular para probar buenos vinos. Foto: Esperanza33/iStock

 

  • Toscana, Italia

Así como mi amiga ama Francia, yo soy una admiradora serial de Italia. Aún tengo en mi bucket list hacer un tour por sus viñedos y presenciar el ritual de aplastar las uvas con los pies. Me queda pendiente.

Toscana, Italia
Toscana es “LA” región italiana para catar vinos. Foto: Freeartist/iStock

Aún tengo en mi bucket list hacer un tour por sus viñedos y presenciar el ritual de aplastar las uvas con los pies.

 

  • Mendoza, Argentina

Si decimos Mendoza, debemos decir Malbec (aunque haya otros tipos de uva con buenísimos resultados). Lo que debes tener en cuenta, es que antes de ir a visitar una bodega deberías reservar con anticipación.

Mendoza, Argentina
Si visitas Argentina, no puedes perderte de hacer un tour de vinos en Mendoza. Foto: pawopa3336/iStock

 

  • Finger Lakes, Estados Unidos (NY)

Varias personas me hablaron de este idilio vitivinícola, en donde te esperarán catas inolvidables de variedades como Chardonnay, Pinot Noir, Vidal Blank y Riesling. Puedes empezar el tour de la región en el Centro de Vinos y Cocina de Nueva York, en donde te dirán fechas y te brindarán otras informaciones. Aprovecha para tomar las rutas de Cayuga y Seneca.

Finger Lakes, Nueva York
Si vas a Nueva York, no olvides visitar alguno de los tours de vino en Finger Lakes. Foto: jimfeng/iStock

 

  • Ciudad del Cabo, Sudáfrica

Cape Winelands es el nombre del lugar en donde se produce Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz y Pinot Noir.  Algunas rutas que me recomendaron son: Stellenbosch, Paarl, y Franschhoek.

Ciudad del Cabo, Sudáfrica
Prueba los sabores de Sudáfrica en alguna de sus bodegas. Foto: Ilonde/iStock

 

¿Qué otras regiones me recomiendas para probar buenos vinos? ¿Alguna uva en especial?

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